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第二章厨房的秘密 (2 / 6)

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        这事也说得通,毕竟胡人自创的食物毕竟太少了,除掉羊肉之外,就剩下胡饼了,或者还有一点酸不拉几的奶制品。

        铁心源觉得摧毁胡人原本的食物应该是一件很简单的事情,只要官府稍微做一点手脚,哈密国的胡人食肆里面就见不到客人了,这样的情况只要坚持上一年两年,就连胡人自己都会根据市面上的食材来安排自己的饭食,最终忘记掉那些粗陋的西域食物。

        黑陶从来都是西域人主要做饭工具,西域人用陶器制作饭食的历史可以追溯到史前。

        现在,黑陶作坊接到了军方大量的订单,要开始烧制瓷罐子,作坊要升级换代,就不再烧制黑陶了。

        取而代之的是一口口铁锅,从大到小应有尽有,式样美观不说主要是哈密的铁锅是送的,每家每户一个……

        也不知道从什么时候起,猪肉成为哈密价格最昂贵的肉食……

        宋人,汉人家的主妇在篮子里放一条猪肉,就能对自己的胡人邻居吹嘘好久。

        到了最后,贵人家才吃猪肉,没钱的穷鬼才吃羊肉已经成了一股风潮。

        这股风潮过后,最直接的反应就是街市上多了无数猪肉摊子……

        猪肉出现在哈密市场上简直就是一场灾难。

        欢喜者有之,咒骂者有之,撕打咆哮者也有,无论如何,一头头被挂在铁钩子上的猪肉,还是被喜欢吃猪肉的宋人,汉人一抢而空,当然,购买猪肉的其他族人也不在少数。

        尤其是清香城的七哥汤饼店一口气推出二十六道猪肉菜肴之后,更是把这种疯狂推到了极点。

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